高青縣食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2024年第3期（總第127期）

近期，高青縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢涉及餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品等19大類食品221批次產(chǎn)品，其中216批次合格，5批次不合格。具體情況通報(bào)如下：

一、總體情況

食用農(nóng)產(chǎn)品98批次，其中4批次不合格；餐飲食品8批次，其中1批次不合格。餅干2批次、茶葉及相關(guān)制品2批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品1批次、蜂產(chǎn)品2批次、糕點(diǎn)11批次、酒類9批次、糧食加工品16批次、肉制品6批次、乳制品21批次、食糖5批次、蔬菜制品1批次、水果制品2批次、調(diào)味品22批次、飲料8批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況

1、高青縣豐盛超市經(jīng)營(yíng)的芒果，不合格項(xiàng)目為吡唑醚菌酯、戊唑醇。吡唑醚菌酯實(shí)測(cè)值：0.101mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.05mg/kg；戊唑醇實(shí)測(cè)值：0.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.05mg/kg。

2、高青百姓飯店經(jīng)營(yíng)的甜椒，不合格項(xiàng)目為倍硫磷，實(shí)測(cè)值：0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.05mg/kg。

3、高青縣黑里寨鎮(zhèn)孟集東村世強(qiáng)副食超市經(jīng)營(yíng)的辣椒，不合格項(xiàng)目為倍硫磷，實(shí)測(cè)值：0.095mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.05mg/kg。

4、高青縣雨瑞飯店經(jīng)營(yíng)的茄子，不合格項(xiàng)目為噻蟲嗪，實(shí)測(cè)值：0.581mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.5mg/kg。

5、高青縣黑里寨鎮(zhèn)鄭書英饅頭房經(jīng)營(yíng)的自制油條，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))，實(shí)測(cè)值：663mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值：≤100mg/kg。

抽檢信息及檢驗(yàn)依據(jù)詳見附件。

特此通告。

附件1.合格產(chǎn)品信息匯總表

附件2.不合格產(chǎn)品信息匯總表

附件3.檢驗(yàn)項(xiàng)目及檢驗(yàn)依據(jù)

附件4.部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明

高青縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  2024年8月7日